Inilah Resep Untuk Memasak Ayam Manis Pedas

Resep Ayam Manis Pedas

Resep ayam manis pedas merupakan salah satu resep masakan yang tidak cukup sulit untuk dibuat tapi anda tetap harus hati-hati dalam mempelajari resep masakan ini, karena jika anda tidak benar dalam mempelajari dan mempraktekannya dengan benar, maka ayam manis pedas yang anda buat rasanya tidak akan sempurna dan penampilan ayam manis pedas yang anda buat pun tidak terlalu bagus untuk dilihat sehingga tidak terlalu menggoda selera makan anda.

Ada beberapa hal yang harus anda perhatikan dalam membuat ayam manis pedas ini. Selain anda harus memperhatikan bahan-bahan masakan yang berkualitas, anda juga harus memperhatikan cara masak yang bagus dan benar supaya masakan yang anda buat bisa dihidangkan dengan sempurna dan bisa disantap oleh setiap orang baik itu teman maupun keluarga yang ada dirumah anda.
Dan untuk anda semua yang ingin membuat ayam manis pedas sendiri dirumah. Berikut kami sajikan resep ayam manis pedas untuk anda semua.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ayam Manis Pedas
- ½ ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
- ½ sdt garam
- 2 sdm air jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
- 5 sendok makan kecap manis pedas dan gurih
- 1 buah wortel, kupas kulitnya kemudian iris serong tipis, rebus sebentar
- ½ bawang bombay, potong memanjang
- 100 ml air bersih
- ¼ sdt garam
- ½ sdt lada putih bubuk
- 1 buah tomat, bersihkan terlebih dahulu kemudian potong panjang
- 2 tankai daun bawang, potong-potong kecil

Cara Memasak Ayam Manis Pedas
• Pertama-tama, lumuri potongan ayam yang sudah dibersihkan dengan garam dan perasan air jeruk nipis. Remas-remas dan lumuri sampai rata, kemudian diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
• Selanjutnya, panaskan miyak diatas penggorengan berukuran sedang, goreng daging ayam didalam minyak panas dan banyak sampai benar-benar matang, angkat lalu tiriskan, kemudian sisihkan.
• Panaskan kembali 3 sendok makan minyak, kemudian tumis jahe sampai layu lalu masukan irisan wortel dan bawang bombai. Aduk rata sampai tercium bau harum yang sedap.
• Setelah itu, masukan daging ayam dan tambahkan kecam manis pedas gurih, garam, air, lada putih bubuk, dan tumis sampai matang. Kemudian masukan irisan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Itulah resep ayam manis pedas yang dapat kami sampaikan kepada anda semua. Semoga dengan adanya resep masakan ini anda bisa membuat ayam manis pedas dengan rasa yang enak, dan tentunya dengan penampilan yang bagus sehingga dapat mengundang selera makan anda bersama keluarga.